話題のビフトロ丼は短冊に切ってご飯の上へ、またはネギトロ風に手巻き寿司にもぴったり。他にも牛丼、焼肉丼、ハンバーグと手軽に楽しめる盛りだくさんのセットです。
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拡大表示	夢大樹牛どんぶり・ハンバーグセット 価格: 5,400円(税込) 購入数: 個 返品についての詳細はこちら この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

商品内容 ■商品名：夢大樹牛どんぶり・ハンバーグセット ■内容：ビフトロ（醤油付）【50g×3】、牛丼【200g×2】、 焼肉丼（たれ付）【150g×2】、ハンバーグ【100g×2】 生産地 生産者 北海道大樹町 夢がいっぱい牧場 賞味期限 保存方法 ハンバーグ：60日、その他：30日 ハンバーグ：冷凍、その他：冷凍 販売期間 配送について お支払方法 ■送料：送料は全国一律1,000円です。 ■お支払方法はこちら ■発送開始について：>お申し込みから約1ヶ月後を予定

■ 熟成が美味しい肉を作る！ 夢大樹牛は温度品質管理のもと１ヶ月余りかけてじっくり熟成させます。酵素の働きで蛋白質が分解され、アミノ酸組成が４倍にもなります。深紅色で見た目は悪くても、やわらかく、旨みも増すというわけ。そんな熟成肉のミンチをご飯にのせた「ビフトロ丼」帯広の屋台村でも大人気！ぜひお試しあれ！

■ ビーフのトロ！ビフトロ丼 「ビフトロ」とは、ビーフのトロ。ミンチにした牛肉を生で食べるという提案です。酢飯やご飯の上にのせ、薬味やワサビ醤油で食べると最高なんですわ。」と 【夢がいっぱい牧場】の片岡文洋さんは笑顔で語ります。